Pato relleno de setas y castañas

Nuevo

Un pato relleno perfecto para 6 personas, se elabora de manera muy sencilla, rápida y cómoda. Perfecto para hacer una cena con amigos o para celebrar un cumpleaños o un aniversario.  Acompañado por medio litro de salsa de setas.

Más detalles

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59,90 € Impuestos incl.

Extraer del envase. Desechar la grasa y la gelatina. Separar los muslos y las alas. Filetear el pato en frío (es más fácil que en caliente), en lonchas más o menos finas. Colocar en la bandeja del horno el pato cortado, junto con los muslos y las alas. Hornear 20-25 minutos a 180ºC.

Calentar la salsa de setas aparte y salsear al emplatar.

Como guarniciones recomendamos acompañar con castañas en conserva, chalotas, patatas o salteado de setas, todos ellos productos que puedes encontrar fácilmente en tu establecimiento habitual.

Peso Pularda relleno de 1,2 Kg aproximadamente, envasada al vacío, acompañada de una bolsa con medio litro de salsa de setas.
Temperatura de conservación Refrigerado
Sin gluten Apto para celiacos.
Sin Lactosa Apto para intolerantes a la lactosa.