En el vasto y competitivo mundo de la gastronomía, la innovación y la búsqueda de nuevos horizontes son pilares fundamentales para aquellas empresas que buscan no solo sobrevivir sino prosperar. Esta apasionante industria, Cascajares ha tenido el privilegio de ser testigo de cómo marcas y productos trascienden fronteras, fusionan culturas y, sobre todo, conquistan paladares. En esta ocasión, en Cascajares estuvimos en un evento que se ha convertido en una plataforma esencial para este propósito: la feria Alimentaria Barcelona y el destacado papel que ha jugado nuestra línea ‘Cascajares Food Service’ en su última edición. Un escenario global para darnos a conocer Alimentaria Barcelona se presenta como uno de los…
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Dos semanas para la gala SuperArte Castilla y León
Con tan solo dos semanas de espera, la anticipación crece en torno a la próxima Gala SuperArte Castilla y León, que se celebrará en el emblemático Centro Cultural Miguel Delibes. Este evento, se espera que sea un punto perfecto para que confluyan la cultura con el apoyo y la inclusividad de personas con discapacidad en el mundo del arte. La Gala SuperArte trae consigo una promesa de innovación y diversidad. La participación de artistas de todas las disciplinas pertenecientes al programa de la Fundación SIFU. Este encuentro cultural busca fomentar el intercambio cultural y la inspiración mutua entre los artistas y el público. El Centro Cultural Miguel Delibes se prepara…
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¿Eres padre y quieres inculcar a tus hijos el amor por la cocina? Cascajares te ayuda
Compartir pasiones con los seres queridos es uno de esos pequeños placeres de la vida. Una de las aficiones que más se comparten es el amor por la cocina y qué mejor manera de pasar este fin de semana, que es el más cercano al día del padre (19 de marzo) de pasar tiempo con una de las personas más importantes que cocinando. Cascajares te ofrece diferentes soluciones para hacer de las reuniones con tu padre o con cualquier ser querido mucho más especiales. Por si fuera poco, estamos en plena promoción. Hasta el 24 de marzo el envío es gratis. No importa cuanto compres ni de qué lugar eres,…
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Resérvate el 4 de abril: la Gala SuperArte llega a Valladolid de la mano de Cascajares
Si pudiste acudir a nuestra Subasta benéfica del pasado 29 de noviembre seguro que quedaste encandilado de la exhibición a cargo de nuestros amigos de la Fundación SIFU. Desde esta organización se dedican apasionadamente a concienciar y transmitir la diversidad existente en nuestra sociedad, así como la importancia de promover la integración y la inclusión de las personas con discapacidad. Si deseas ver, en una versión extendida, lo que pueden llegar a hacer estos artistas estás de enhorabuena. El próximo jueves 4 de abril el Centro Cultural Miguel Delibes de Valladolid se transformará en el escenario perfecto para disfrutar de la danza y la música que ofrecerán los componentes de…
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Beneficios de las legumbres en tu dieta
Las legumbres son un pilar fundamental de una dieta equilibrada y sostenible. Este grupo de alimentos, que incluye lentejas, garbanzos, alubias y muchos más, es conocido por su riqueza nutricional y su versatilidad culinaria. En Cascajares somos conscientes de estos beneficios y hemos incorporado deliciosas recetas de legumbres en nuestra gama de productos, permitiéndote disfrutar de platos tradicionales con todo el sabor casero y sin complicaciones en la cocina. Aprovechando que el pasado 8 de febrero fue el día internacional de la legumbre, vamos a hablar largo y tendido de ellas. Las legumbres en Cascajares Antes de hablar de sus beneficios, te presentamos nuestras dos apuestas: Fabada El primero de…
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Maridaje perfecto: ¿qué vinos combinan con el jarretón de ternera lechal de Cascajares?
La elección de un buen vino es esencial para realzar las cualidades de un plato tan especial como el jarretón de ternera lechal de Cascajares. Este plato, con su textura tierna y suculenta y el toque dulce de sus posibles acompañamientos como la salsa de arándanos o los higos confitados, requiere de un vino que equilibre y complemente sus sabores. Vinos tintos: la elección ideal Los vinos tintos, con su rica paleta de sabores y complejidades, emergen como la elección más adecuada para complementar la suculencia y la delicadeza de esta carne. Su capacidad para armonizar con la intensidad y la riqueza del jarretón, ofreciendo desde notas frutales hasta matices…
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Pollo tikka masala, ¿con qué especias está elaborado?
¿Alguna vez te has preguntado qué hace al pollo tikka masala tan irresistiblemente delicioso? Este plato, emblemático de la gastronomía india y adoptado con fervor en mesas de todo el mundo, es mucho más que una simple receta; es una celebración de sabores, aromas y culturas. Si aún no has probado la versión de Cascajares, te invitamos a sumergirte en una experiencia culinaria sin igual, disponible en nuestra línea Recetas del Mundo. El corazón del sabor: especias en el pollo tikka masala El pollo tikka masala destaca por su complejidad y la perfecta armonía de especias que lo componen. A continuación, exploraremos los ingredientes clave que le otorgan ese sabor…
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Tu cena romántica, con Cascajares
La magia de una cena romántica reside en su capacidad para crear un momento único e inolvidable entre dos personas. En Cascajares entendemos la importancia de cada detalle en una celebración tan especial. Desde el menú hasta la personalización del ambiente, cada elemento juega un papel crucial en la creación de una experiencia perfecta. A continuación, te ofrecemos las claves para que tu cena de San Valentín o cualquier otra ocasión especial sea simplemente inolvidable. Dar la clave con el menú es esencial La elección del menú es la clave, el aspecto más importante para asegurar el éxito de tu cena romántica. Y máxime pensando en una época como la…
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Alfonso Jiménez recibe el Mejor Emprendedor por la revista ‘Emprendedores’
Entre los numerosos actos y premiso que marcaron nuestro final de año, también tenemos que destacar la gala de la revista ‘Emprendedores’, la cuál tuvo lugar en el Teatro Luchana de Madrid y donde Alfonso Jiménez acudía a la gala para recibir su premio al Mejor Emprendedor 2023. Esta condecoración se une a otros premios con los que tuvimos el placer de que nuestro presidente los recibiese en nombre de la familia Cascajares. En el acto, Alfonso Jiménez pudo pronunciar algunas palabras para que sirvan de inspiración a futuras generaciones de emprendedores o de jóvenes que buscan una oportunidad dentro del mundo laboral. «Una empresa, sin un gran equipo, no…
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2023: El año de resurgimiento de Cascajares
El 31 de diciembre de todos los años siempre es una buena jornada para reflexionar y hacer un balance sobre cómo ha ido el año. Para Cascajares este 31 de diciembre es más especial ya que damos por finalizado un 2023 que quedará marcado en cada uno de los miembros de la familia Cascajares. Vamos a hacer un repaso por algunos de los momentos más destacados del año. Sobreponerse al incendio de enero, uno de nuestros retos más duros de nuestra historia En enero de 2023, la empresa Cascajares enfrentó uno de los retos más difíciles de su historia: un devastador incendio destruyó completamente nuestra fábrica de Dueñas. Pero, lejos…